Muffins aux pommes

Une autre déclinaison pour les pommes. Excellent au petit déjeuner ou en collation !

Difficulté

Ingrédients

Pour 1 Douzaine(s) ()

Recipe

  • 3/4 tasse(s) farine tout usage
  • 3 pommes pelées et râpées
  • 1/2 cuillère(s) à café cannelle
  • 1/2 cuillère(s) à café sel
  • 3/4 tasse(s) farine de blé entier
  • 1/2 tasse(s) sucre
  • 1/2 tasse(s) lait
  • 1 oeuf
  • 1/4 tasse(s) beurre fondu
  • 1 cuillère(s) à soupe poudre à pâte

Préparation de la recette Muffins aux pommes

    • Préchauffer le four à 375 0F.
    • Mélanger l'oeuf, le beurre fondu et le lait. Réserver.
    • Dans un autre bol, mélanger les farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel et la cannelle.
    • Combiner les deux mélanges.
    • Ajouter les pommes.
    • Verser dans des moules à muffins graissés.
    • Faites cuire de 20 à 25 minutes.

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