Crêpes pommes et cheddar

Une bonne crêpe aux pommes et cheddar, un bon mélange de sucré-salé.

On peut aussi prendre du fromage suisse ou tout autre à notre goût.

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recipe

  • 1 touche(s) sirop d'érable
  • 2 grosses pommes Cortland ou McInstosh
  • 1 tasse(s) fromage cheddar
  • 1 recette double crêpes Suzette
  • 1 cuillère(s) à soupe jus de citron

Préparation de la recette Crêpes pommes et cheddar

    • Préparer le mélange de crêpes Suzette.
    • Laisser reposer 20 à 30 minutes.
    • Durant ce temps, peler et couper les pommes.
    • Mettre un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation.
    • Râper le fromage.
    • Réserver.
    • Cuisiner les crêpes.
    • Préchauffer le four à 350 0F.
    • Sur une plaque à biscuits, disposer les crêpes.
    • Farcir de pommes et de fromages.
    • Mettre au four environ 15 minutes.
    • Napper de sirop d'érable.

      Bon déjeuner !

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