Les recettes avec pour mot clé salade

 

Une belle salade de fruits au goût raffiné et subtil. Le mariage des quatre fruits : fraises, framboises, bleuets et litchis est très réussi.

Catégorie:  Desserts Fêtes Pâques Fraises Fruits
 

J'aime beaucoup la pomme de terre. La recette que j'ai trouvée, proposait de les écraser mais je préférais les laisser en cubes. Les oeufs à la coque agissent comme émulsifiant dans la recette. Et avec le bacon croustillant, ça fait un bon repas pour les soirs de semaine! Mes enfants ont adoré.

Catégorie:  Plats principaux Salades
 

Une salade santé, rapide à faire. Elle se glisse bien dans les boîtes à lunch. J'avais pris le goberge au goût de homard et c'était délicieux! J'imagine qu'on peut prendre aussi du crabe ou du vrai homard si ça nous dit. Idéale en temps de canicule car elle ne demande pas de cuisson!

 

Cette salade est très bonne en accompagnement d'un spaghetti par exemple. Je la sers avec de la vinaigrette italienne douce. Très fraîche en bouche!

Saviez-vous que le chou rouge est un aliment anti-cancer?

Catégorie:  Entrées Salades
 

Le mélange, des pâtes farcies et de la laitue, est frais. Le fromage bocconcini apporte une belle touche. Comme la recette est grosse, elle est idéale pour un repas communautaire ou le lendemain dans la boîte à lunch.

En plus, on peut la préparer 48 heures à l'avance sans qu'elle ne perde de sa fraîcheur!


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