Salade au poulet et épinards en pot

Salade au poulet et épinards en pot

    Vous avez des pots Masson Classico? C'est le temps de les sortir! Ces salades sont croquantes et délicieuses. On peut varier les ingrédients au gré de nos fantaisies: quinoa, riz, pâtes, carottes, maïs, fraises, bleuets, fromages, légumineuses, crevettes, thon, etc.

    La seule chose à retenir: versez la vinaigrette dans le fond, ajouter la protéine, les légumineuses, les noix, grains et pâtes. Continuez avec les légumes frais ou les fruits en terminant par la verdure. Vous pourrez ainsi conserver vos salades jusqu'à 4 jours au frigo.!

Burger au porc, amandes et canneberges

Burger au porc, amandes et canneberges

    Le croquant des amandes et délicieux, sans parler des canneberges caramélisées! Idéalement, on met la moutarde ancienne du côté de la viande et la mayo. du côté salade.

Boulettes de porc au gingembre à la mijoteuse

Boulettes de porc au gingembre à la mijoteuse

    Des boulettes, tout le monde aime ça! Celles-ci sont davantage exotiques à cause du gingembre. Comme j'avais seulement du porc, c'est ce que j'ai pris mais on peut faire différentes combinaisons: porc-boeuf, boeuf-veau, porc-agneau ou tous les quatre! J'aurais bien aimé avoir des châtaignes d'eau comme la recette initiale le prévoit. Un petit truc pour le gingembre: on congèle la pièce. Au besoin, on en râpe la quantité requise. De cette façon, on en a toujours sous la main. :)

Ragoût de boeuf à la mijoteuse

Ragoût de boeuf à la mijoteuse

    Toujours un plat réconfortant. Simple à faire, on met tout dans la mijoteuse puis on déguste.

Bifteck français et Portobello

Bifteck français et Portobello

    Une recette succulente qui combine plusieurs recettes du site. D'abord, celle de la marinade sèche à l'ail et si vous préférez celle des frites santé. Un bon steak une fois de temps en temps, comme c'est bon!

Sablés au beurre

Les sablés au beurre sont toujours un régal mais particulièrement dans le temps des fêtes. C'est un beau cadeau à donner à l'enseignante de votre enfant. Surtout que vous pouvez les faire avec votre enfant. Plaisir garanti!

Difficulté

Ingrédients

Pour 5 Douzaine(s) ()

Recipe

  • 2 tasse(s) farine non blanchie (ou +)
  • 1 tasse(s) sucre
  • 4 cuillère(s) à café poudre à pâte
  • 1 oeuf
  • 1 tasse(s) beurre fondu
  • 1 cuillère(s) à soupe eau

Préparation de la recette Sablés au beurre

    • Combiner les ingrédients secs (sucre, farine et poudre à pâte).
    • Battre l'oeuf.
    • Mélanger le beurre, l'eau et l'oeuf puis incorporer à la préparation sèche.
    • Bien mélanger. La pâte doit être assez ferme.
    • Placer la grille dans le haut du four.
    • Préchauffer le four à 350 0F.
    • Enfariner l'espace de travail puis abaisser votre pâte à biscuit.
    • Tailler et déposer sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin.
    • Mettre au four 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que la base du biscuit soit légèrement brunie.
    • Laissez refroidir.
    • Décorer selon votre imagination!

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