Ragoût de boeuf à la mijoteuse

Ragoût de boeuf à la mijoteuse

    Toujours un plat réconfortant. Simple à faire, on met tout dans la mijoteuse puis on déguste.

Bifteck français et Portobello

Bifteck français et Portobello

    Une recette succulente qui combine plusieurs recettes du site. D'abord, celle de la marinade sèche à l'ail et si vous préférez celle des frites santé. Un bon steak une fois de temps en temps, comme c'est bon!

Lasagne végé. aux trois fromages

Lasagne végé. aux trois fromages

    J'adore les fromages! Alors cette recette est un délice! La recette initiale propose: La Tomme d'Elles, le cottage Damafro et le Noyan. J'ai pris les fromages que j'avais sous la main. Laissez-vous inspirer! J'en fait toujours deux et je congèle la seconde pour le bon moment. En plus, on n'est pas obligé de faire précuire les lasagnes dans cette recette, un autre atout.

Enchiladas aux haricots à la mijoteuse

Enchiladas aux haricots à la mijoteuse

    Ce plat est différent des autres mijotés, en plus il est végétarien. La recette de base suggère des haricots rouges mais comme je n'en avais pas sous la main, j'ai pris des blancs. Comme je n'avais pas de coriandre fraîche, j'ai pris la coriandre en grains de mon jardin, que j'ai moulue. Aussi, vous pouvez prendre le mélange de fromages de type tex-mex au lieu du mozza.

Mayonnaise maison

Mayonnaise maison

    Il me manquait de la mayonnaise pour faire mes sauces à fondue. Je me suis rappelée que j'avais déjà fait celle de Daniel Pinard... Je l'ai essayée en combinant de l'huile de tournesol et de l'huile d'olive. Cette dernière prend beaucoup de place en bouche. On peut aussi prendre de l'huile de canola.

Pizza aux crevettes

Une pizza aux crevettes, c'est bon et ça fait changement de la pizza traditionnelle. Vous pouvez prendre la sauce alfredo du marché ou faire celle-ci.

Vous pouvez aussi ajouter des pétoncles et du goberge pour en faire une pizza aux fruits de mer!

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recipe

  • 340 grammes crevettes blanches congelées
  • 1 pot de sauce alfredo
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 oignon vert
  • 1 fromage mozzarella

Préparation de la recette Pizza aux crevettes

    • Préchauffer le four à 350 0F.
    • Décongeler les crevettes puis les essorer entre deux papiers essuie-tout.
    • Couper les poivrons en morceaux.
    • Émincer l'oignon vert.
    • Râper le fromage.
    • Disposer les pains Nan sur une plaque.
    • Étendre la sauce sur les pizzas.
    • Répartir les crevettes, les poivrons et l'oignon vert sur chaque pizza.
    • Couvrir de fromage.
    • Faire cuire durant 15 minutes ou jusqu'à ce que les pizzas soient dorées.

      Joyeuse fiesta!

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