Muffins au pain de viande et cheddar

Muffins au pain de viande et cheddar

    Ce pain de viande contient des légumes et du fromage. Il est donc assez complet comme repas. Il est sympa. car on peut le manger avec les doigts! J'imagine qu'on peut utiliser du porc ou du veau haché si on veut varier les plaisirs. En plus, on peut aussi le congeler, ce qui peut être très pratique un soir de semaine paresse. ;)

Couscous à la marocaine et saucisses

Couscous à la marocaine et saucisses

    Une des rares recettes de couscous qui a fait l'unanimité chez nous. Ce plat contient des légumineuses (pois chiche) et des raisins secs. Idéal comme plat communautaire.

Filet de sole pané

Filet de sole pané

    Délicieux à souhait: une autre belle façon d'apprêter le poisson. On peut prendre n'importe quel poisson à chair blanche - sole, morue, tilapia, pangasius ou autres, congelé ou non.

Nouilles asiatiques orange et gingembre

Nouilles asiatiques orange et gingembre

    Cette recette toute simple fait changement. Je l'ai faite avec du boeuf, mais on peut aussi prendre des crevettes, du porc, du veau, du tofu...

Pizza aux crevettes

Pizza aux crevettes

    Une pizza aux crevettes, c'est bon et ça fait changement de la pizza traditionnelle. Vous pouvez prendre la sauce alfredo du marché ou faire celle-ci.

    Vous pouvez aussi ajouter des pétoncles et du goberge pour en faire une pizza aux fruits de mer!

Nouilles asiatiques orange et gingembre

Cette recette toute simple fait changement. Je l'ai faite avec du boeuf, mais on peut aussi prendre des crevettes, du porc, du veau, du tofu...

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recipe

  • 454 grammes nouilles de riz medium T&T
  • 355 mL sauce VH orange et gingembre (au goût)
  • 450 grammes bifteck à sandwich
  • 227 mL châtaignes d'eau tranchées
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon moyen
  • 5 champignons de Paris
  • 1 cuillère(s) à café gingembre frais
  • 1 touche(s) graines de sésame

Préparation de la recette Nouilles asiatiques orange et gingembre

    • Préparer les nouilles selon les indications.
    • Émincer les poivrons, les champignons et l'oignon.
    • Couper le bifteck en lanières.
    • Râper le gingembre.
    • Faire revenir l'oignon dans une poêle pendant 2 minutes.
    • Ajouter le bifteck et cuire 4 minutes.
    • Rajouter les poivrons et les champignons et cuire 2 minutes.
    • Ajouter la sauce, le gingembre et les châtaignes d'eau. Laisser cuire 4 minutes.
    • Disposer les nouilles dans des bols ou des assiettes.
    • Répartir la préparation de bifteck.
    • Parsemer de graines de sésame.
    • Utiliser des baguettes pour déguster!

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