Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

Eau arômatisée au concombre et à la menthe

Eau arômatisée au concombre et à la menthe

    L'eau c'est bon mais parfois on peut lui donner un petit "kick" qui la rend plus attirante et rafraîchissante. En plus, c'est une recette toute simple.

Crème de carottes et panais

Crème de carottes et panais

    Une bonne crème de carottes, c'est toujours bienvenue. On y ajoute une touche exotique avec des panais.

Craquelins au thon

Craquelins au thon

    Une belle petite entrée qui peut se transformer en dîner léger dans une boîte à lunch. Une autre façon de manger du poisson.

Nachos fiesta végé.

Nachos fiesta végé.

    Pour faire la fête, rien de tel qu'une soirée Nachos!!! Je propose la version végé. mais si on veut une protéine dans cette optique, on peut ajouter des haricots rouges.

    Pour une version carnivore, pensez à ajouter du boeuf haché ou des morceaux de poulet.

    Bonne fiesta!

Confiture aux fraises

Le temps des fraises est arrivé !

Cette confiture est délicieuse au déjeuner mais on peut aussi en napper de la crème glacée, des crêpes, un muffin ou un gâteau.

Note : Ne requiert pas de cuisson.

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 Part(s) ()

Recipe

  • 45 grammes gélatine Club House
  • 3 bocaux en verre
  • 1 1/2 tasse(s) sucre granulé
  • 4 tasse(s) fraises en morceaux

Préparation de la recette Confiture aux fraises

    • Laver et rincer les contenants;
    • Déposer les fruits préparés dans un grand bol à mélanger;
    • Incorporer le sucre et laisser reposer pendant 15 minutes;
    • Saupoudrer graduellement la poudre gélifiante sur la préparation de fruits, tout en remuant pendant 3 minutes;
    • Laisser reposer 5 minutes;
    • Remuer de nouveau pendant 1 minute;
    • Verser la confiture dans les bocaux, jusqu'à 2,5 cm (1 po) du bord. Sceller hermétiquement.
    • Donne 4 1/2 tasses.

      La confiture est prête à manger. Aucun temps d'attente requis.

      Note : Conserver au réfrigérateur et consommer dans les 6 semaines suivantes ou congeler pour une période allant jusqu'à 1 an.

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