Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

Eau arômatisée au concombre et à la menthe

Eau arômatisée au concombre et à la menthe

    L'eau c'est bon mais parfois on peut lui donner un petit "kick" qui la rend plus attirante et rafraîchissante. En plus, c'est une recette toute simple.

Crème de carottes et panais

Crème de carottes et panais

    Une bonne crème de carottes, c'est toujours bienvenue. On y ajoute une touche exotique avec des panais.

Craquelins au thon

Craquelins au thon

    Une belle petite entrée qui peut se transformer en dîner léger dans une boîte à lunch. Une autre façon de manger du poisson.

Nachos fiesta végé.

Nachos fiesta végé.

    Pour faire la fête, rien de tel qu'une soirée Nachos!!! Je propose la version végé. mais si on veut une protéine dans cette optique, on peut ajouter des haricots rouges.

    Pour une version carnivore, pensez à ajouter du boeuf haché ou des morceaux de poulet.

    Bonne fiesta!

Salade grecque

Hummmm ! Une bonne salade grecque, ça accompagne presque tout non ? Petit truc pour le fromage feta : trempez-le dans un bain d'eau pendant une 1/2 hre environ puis essorer avant de le couper en cubes, il sera moins salé et meilleur pour la santé.

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recette

  • 1 conserve d'olives noires dénoyautées
  • 1 touche(s) huile d'olive (au goût)
  • 1/2 oignon rouge tranché finement
  • 1 tomate
  • 1 poignée(s) persil frais (au goût)
  • 1 poivron rouge
  • 1 casseau de mini-tomates jaunes
  • 200 grammes fromage feta

Préparation de la recette Salade grecque

    • Couper les légumes et le fromage en morceaux.
    • Mélanger le tout.
    • Ajouter, au goût, un filet d'huile d'olive et du persil frais haché.

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