Pouding au pain

Pouding au pain

    Un bon pouding au pain, encore meilleur avec du pain au sésame! Réconfortant à souhait.

Eau arômatisée au concombre et à la menthe

Eau arômatisée au concombre et à la menthe

    L'eau c'est bon mais parfois on peut lui donner un petit "kick" qui la rend plus attirante et rafraîchissante. En plus, c'est une recette toute simple.

Pouding chômeur à la mijoteuse

Pouding chômeur à la mijoteuse

    Première recette de dessert avec ma mijoteuse de 7 litres et j'ai pris un classique du Québec: le pouding chômeur avec du sirop d'érable!

    Le pouding est plus moelleux que lorsqu'il est cuit au four. Si vous le désirez plus croustillant, c'est par ici.

Crêpes étagées délicieuses

Crêpes étagées délicieuses

    Le plus long est de faire les crêpes, mais quel régal par la suite. C'est le déjeuner que j'ai fait lors de la fête des mères pour nous régaler, pour me régaler. ;) Pour cette recette, je vous recommande de doubler la recette de crêpe de froment. On peut aussi varier les fruits à notre goût.

Oeufs bénédictine

Oeufs bénédictine

    Voici des oeufs bénédictine que j'ai cuisinés avec mon fils. C'est un plat qu'on ne peut manger souvent car la sauce hollandaise est faite à base de beurre et donc remplie de gras saturés. Heureusement, les oeufs pochés sont faibles en gras eux! Le succès de cette recette tient au jaune coulant. Une fois de temps en temps, offrez-vous ce délice! ;)

    Si le coeur vous en dit, vous pouvez ajouter une tranche de jambon ou de saumon fumé avant de déposer l'oeuf poché!

Carrés au Corn Flakes

Une douceur occasionnelle! Avis aux amateurs de barres de chocolat Oh Henry!

Difficulté

Ingrédients

Pour 1 Douzaine(s) ()

Recipe

  • 1 tasse(s) d'arachides non salées
  • 300 grammes pépites de chocolat
  • 1/2 tasse(s) cassonade
  • 1/2 tasse(s) sirop de maïs
  • 4 tasse(s) Corn Flakes
  • 1/2 tasse(s) beurre d'arachides

Préparation de la recette Carrés au Corn Flakes

    • Dans un chaudron, faire chauffer la cassonade, le sirop de maïs et le beurre d'arachides jusqu'à ébullition.
    • Ajouter ensuite les 4 tasses de Corn Flakes et la tasse d'arachides. Mélanger un peu mais pas trop afin d'éviter de concasser les flocons.
    • Verser dans un plat beurré.
    • Dans un autre chaudron, faire fondre le paquet de pépites de chocolat à feu doux.
    • Laisser couler le chocolat fondu sur la première préparation. Bien répartir.
    • Mettre au réfrigérateur.
    • Déguster entre amis et avec les membres de la famille !

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