Eau arômatisée au concombre et à la menthe

Eau arômatisée au concombre et à la menthe

    L'eau c'est bon mais parfois on peut lui donner un petit "kick" qui la rend plus attirante et rafraîchissante. En plus, c'est une recette toute simple.

Pouding chômeur à la mijoteuse

Pouding chômeur à la mijoteuse

    Première recette de dessert avec ma mijoteuse de 7 litres et j'ai pris un classique du Québec: le pouding chômeur avec du sirop d'érable!

    Le pouding est plus moelleux que lorsqu'il est cuit au four. Si vous le désirez plus croustillant, c'est par ici.

Crêpes étagées délicieuses

Crêpes étagées délicieuses

    Le plus long est de faire les crêpes, mais quel régal par la suite. C'est le déjeuner que j'ai fait lors de la fête des mères pour nous régaler, pour me régaler. ;) Pour cette recette, je vous recommande de doubler la recette de crêpe de froment. On peut aussi varier les fruits à notre goût.

Oeufs bénédictine

Oeufs bénédictine

    Voici des oeufs bénédictine que j'ai cuisinés avec mon fils. C'est un plat qu'on ne peut manger souvent car la sauce hollandaise est faite à base de beurre et donc remplie de gras saturés. Heureusement, les oeufs pochés sont faibles en gras eux! Le succès de cette recette tient au jaune coulant. Une fois de temps en temps, offrez-vous ce délice! ;)

    Si le coeur vous en dit, vous pouvez ajouter une tranche de jambon ou de saumon fumé avant de déposer l'oeuf poché!

Beignets glacés au four

Beignets glacés au four

    Ça fait longtemps que je cherche une recette de beignes au four, sans friture. Je l'ai trouvée!

Nachos fiesta végé.

Pour faire la fête, rien de tel qu'une soirée Nachos!!! Je propose la version végé. mais si on veut une protéine dans cette optique, on peut ajouter des haricots rouges.

Pour une version carnivore, pensez à ajouter du boeuf haché ou des morceaux de poulet.

Bonne fiesta!

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recipe

  • 3/4 tasse(s) fromage cheddar orange
  • 375 mL olives noires tranchées
  • 1 sac de nachos
  • 1 casseau de tomates cerises
  • 1 poivron rouge
  • 2 oignons verts
  • 1 salsa, crème sûre et guacamole

Préparation de la recette Nachos fiesta végé.

    • Tailler vos tomates en rondelles.
    • Émincer vos oignons verts.
    • Couper le poivron en morceaux.
    • Râper le fromage.
    • Couvrir une plaque de papier parchemin.
    • Préchauffer le four à 350 0F.
    • Bien étendre les nachos.
    • Couvrir des tomates, poivrons, oignons verts et fromage.
    • Mettre au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu à souhait!
    • Servir, au goût, avec de la salsa, de la crème sure et de la guacamole.

      Du pur plaisir!!!

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