Gaufres soleil

Gaufres soleil

    J'ai toujours voulu faire des gaufres mais j'ai toujours résisté. Je trouvais que les gaufriers prenaient beaucoup de place dans l'armoire. ;) Jusqu'au jour où j'ai trouvé la poêle à mini-gaufres de l'Héritage The Rock. Miam, à nous les gaufres!

    Rendement: 21 mini-gaufres.

Pois chiches rôtis à la lime, au chili et au cumin

Pois chiches rôtis à la lime, au chili et au cumin

    Une bonne collation santé remplie de protéines végétales! On mange trop peu souvent de légumineuses, voici une recette sympa. Vous pouvez les manger tels quels ou les mettre dans des sautés, des salades...

Bifteck français et Portobello

Bifteck français et Portobello

    Une recette succulente qui combine plusieurs recettes du site. D'abord, celle de la marinade sèche à l'ail et si vous préférez celle des frites santé. Un bon steak une fois de temps en temps, comme c'est bon!

Biscuits aux dattes à l'ancienne

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    J'ai revampé cette recette de biscuits aux dattes à l'ancienne au goût du jour pour la rendre plus santé. Tout simplement délicieux!

Lasagne végé. aux trois fromages

Lasagne végé. aux trois fromages

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Nachos fiesta végé.

Pour faire la fête, rien de tel qu'une soirée Nachos!!! Je propose la version végé. mais si on veut une protéine dans cette optique, on peut ajouter des haricots rouges.

Pour une version carnivore, pensez à ajouter du boeuf haché ou des morceaux de poulet.

Bonne fiesta!

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recipe

  • 3/4 tasse(s) fromage cheddar orange
  • 375 mL olives noires tranchées
  • 1 sac de nachos
  • 1 casseau de tomates cerises
  • 1 poivron rouge
  • 2 oignons verts
  • 1 salsa, crème sûre et guacamole

Préparation de la recette Nachos fiesta végé.

    • Tailler vos tomates en rondelles.
    • Émincer vos oignons verts.
    • Couper le poivron en morceaux.
    • Râper le fromage.
    • Couvrir une plaque de papier parchemin.
    • Préchauffer le four à 350 0F.
    • Bien étendre les nachos.
    • Couvrir des tomates, poivrons, oignons verts et fromage.
    • Mettre au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu à souhait!
    • Servir, au goût, avec de la salsa, de la crème sure et de la guacamole.

      Du pur plaisir!!!

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