Bonne rentrée "boîte à lunch" 2014!

J’espère que vous avez passé un bel été. :)

Voici quelques conseils utiles pour nous remettre dans la routine « boîte à lunch » :

-Votre jardin a produit des carottes et des zucchinis? C’est le temps de faire des muffins à congeler, que vous pourrez insérer de temps en temps. On peut aussi faire de même pour les barres tendres. Seule restriction: éviter les noix et les arachides pour nos jeunes amis allergiques.
-Préparer plusieurs petites portions, cela donnera de la variété à votre enfant.
-Faites participer votre enfant à la préparation, demandez-lui son avis. Sa boîte à lunch n’en sera que plus attrayante.
-Pensez à mettre des aliments des différents groupes alimentaires: légumes et fruits, céréales, protéines…

-Recherchez des pains contenant au moins 3 grammes de fibres alimentaires.
-Éviter les aliments dont le premier ingrédient est le sucre.
-Autant que possible, pensez environnement, évitez les emballages individuels.
-Lavez la boîte à lunch de votre enfant de temps en temps.

Sur ce, bon début d’année scolaire à tous!

Marie-Claude Ménard, blogueuse et passionnée d’alimentation

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