Blogue gourmand

Une cocotte « Le Creuset » à réémailler?

Si vous avez le bonheur d’avoir une cocotte Le Creuset, vous serez heureuse d’apprendre qu’on peut lui donner une seconde vie.

Ces cocottes font des repas délectables. L’ennui c’est que parfois l’émail s’use et on ne veut pas se défaire d’un objet aussi précieux.

Qu’à cela ne tienne, je vous ai déniché un endroit qui lui redonne une nouvelle vie (garantie de 10 ans minimum) tout en protégeant l’environnement et ce, pour une centaine de dollars selon le format*. Il s’agit de RPA Technologie.

Comme cette compagnie est située à Métabetchouan au Saguenay-Lac-Saint-Jean, on perd un peu de notre enthousiasme pour découvrir sur le site, qu’on peut aller déposer « notre précieux » dans différents points de service, ce qui rend le service définitivement sympathique et accessible.

Par contre, si vous allez en vacances dans cette belle région, vous y rencontrerez des gens fort agréables et alors, vous pouvez en profiter pour mettre cette entreprise sur votre itinéraire touristique. En attendant, voici un aperçu vidéo fourni par RPA Technologie.

Et des conseils pour en prendre soin, dont le principal est d'éviter les chocs thermiques :

-Partir la cuisson à feu doux sur la cuisinière;
-Mettre la cocotte puis faire chauffer le four.

*Pour en savoir plus, je vous invite à visionner le reportage de L’épicerie diffusé le 9 octobre dernier.


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