Grilled cheese Tex-Mex

Ce sandwich est rapide à préparer, il est rempli de protéines végétales et il est délicieux. Il est idéal pour les lundis sans viande.

Par contre, vous pouvez aussi y ajouter des morceaux de poulet cuit si vous le souhaitez.

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recipe

  • 8 tranches de pain belge (ou blé entier au goût)
  • 1 salsa du commerce
  • 2 cuillère(s) à soupe beurre
  • 1/2 tasse(s) maïs congelés
  • 1/2 tasse(s) haricots noirs
  • 2 tasse(s) fromage râpé Tex-Mex

Préparation de la recette Grilled cheese Tex-Mex

    • Sortir le maïs du congélateur.
    • Prendre la portion de haricots noirs et réfrigérer le reste.
    • Égoutter les haricots noirs et bien les rincer à l'eau claire.
    • Piler à la fourchette et réserver.
    • Dans une assiette, disposer les tranches de pain belge.
    • Garnir de fromage, haricots, maïs et salsa.
    • Beurrer chaque tranche à l'extérieur.
    • Préchauffer une poêle.
    • Y déposer les grilled cheese et griller à feu moyen vif durant environ 5 minutes.
    • Bien presser avec une spatule.
      Bon appétit!

      Merci à Cuisine futée pour parents pressés!

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