Nouilles asiatiques orange et gingembre

Cette recette toute simple fait changement. Je l'ai faite avec du boeuf, mais on peut aussi prendre des crevettes, du porc, du veau, du tofu...

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recipe

  • 454 grammes nouilles de riz medium T&T
  • 355 mL sauce VH orange et gingembre (au goût)
  • 450 grammes bifteck à sandwich
  • 227 mL châtaignes d'eau tranchées
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon moyen
  • 5 champignons de Paris
  • 1 cuillère(s) à café gingembre frais
  • 1 touche(s) graines de sésame

Préparation de la recette Nouilles asiatiques orange et gingembre

    • Préparer les nouilles selon les indications.
    • Émincer les poivrons, les champignons et l'oignon.
    • Couper le bifteck en lanières.
    • Râper le gingembre.
    • Faire revenir l'oignon dans une poêle pendant 2 minutes.
    • Ajouter le bifteck et cuire 4 minutes.
    • Rajouter les poivrons et les champignons et cuire 2 minutes.
    • Ajouter la sauce, le gingembre et les châtaignes d'eau. Laisser cuire 4 minutes.
    • Disposer les nouilles dans des bols ou des assiettes.
    • Répartir la préparation de bifteck.
    • Parsemer de graines de sésame.
    • Utiliser des baguettes pour déguster!

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