Mélange cinq-épices asiatique

Il existe plusieurs mélanges de cinq-épices asiatique. Pour ma part, j'ai choisi celui-ci. Je l'utilise dans ma recette de boeuf à l'orange.

Difficulté

Ingrédients

Pour 1 Part(s) ()

Recipe

  • 1 cuillère(s) à café poivre
  • 1 cuillère(s) à café cannelle
  • 1 cuillère(s) à café clou de girofle
  • 1 cuillère(s) à café muscade
  • 10 gousses de cardamome

Préparation de la recette Mélange cinq-épices asiatique

    • Extraire la cardamome des gousses.
    • Combiner les autres épices.
    • Conserver dans un contenant pour utilisation éventuelle.

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