Roulade au saumon fumé et asperges

Envie d'un repas nourrissant et léger? Cette roulade au saumon fumé et asperges est toute indiquée. Il est possible de remplacer les pains pitas par des tortillas.

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recipe

  • 200 grammes saumon fumé
  • 1 botte d'asperges
  • 1 fromage à tartiner aux fines herbes et ail rôti
  • 4 pains pitas
  • 1 pincée(s) sel et poivre

Préparation de la recette Roulade au saumon fumé et asperges

    • Faire décongeler le saumon fumé.
    • Casser la base de la tige de chaque asperge.
    • Bien nettoyer.
    • Étendre sur une plaque à biscuits.
    • Arroser d'un filet d'huile (olive ou canola).
    • Enfourner à 350 0F pendant 45 minutes.
    • Disposer les pains pitas dans des assiettes.
    • Tartiner du fromage à la crème.
    • Répartir le saumon fumé sur chacun.
    • Déposer les asperges de façon uniforme.
    • Saler et poivrer au goût.
    • Rouler et déguster!!
    • Servir avec des croustilles et/ou crudités.

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