Plats principaux

Pesto au basilic

Pesto au basilic

Toujours frais en bouche! Une autre belle façon d'apprêter les pâtes.

Pita TLT pour tempeh-laitue-tomate

Le tempeh est un aliment à base de soya fermenté. Son goût rappelle la noix et il est un excellent substitut à la viande. 

Je voulais apprivoiser le tempeh et quoi de mieux que de le mariner afin qu'il s'apparente au goût du bacon! Les enfants ont adoré.

Pizza all dressed

Une pizza traditionnelle sur pain Naan. On peut utiliser n'importe lequel des salamis ou pepperonis pour varier le goût et ajouter des tranches de champignons de Paris.

Pizza au chèvre, artichauts et olives noires

Une nouvelle pizza pour varier les plaisirs! Mes garçons ont beaucoup apprécié le fromage de chèvre!

Pizza aux crevettes

Une pizza aux crevettes, c'est bon et ça fait changement de la pizza traditionnelle. Vous pouvez prendre la sauce alfredo du marché ou faire celle-ci.

Vous pouvez aussi ajouter des pétoncles et du goberge pour en faire une pizza aux fruits de mer!

Pizza grecque

Une des pizzas préférées de mes enfants! Les tomates fraîches, des olives noires, du feta = tout simplement délicieuse.

Pizza marguarita

La pizza marguarita est caractérisée par des tomates fraîches et du fromage. Cette fois-ci, j'ai pris du chèvre aux fines herbes. Par contre, ce pourrait aussi être de gros bocconcinis coupés en rondelles.

Pour la pâte, j'ai choisi une croûte mince déjà préparée avec de la sauce à étendre, mais libre à vous d'utiliser des pitas grecs, des pains naan ou toute autre pâte pour varier.

Pizza végé. sur Portobello

Une pizza végé. et sans pâte, c'est possible! Elle est idéale en temps de canicule car elle ne "bourre" pas. Bon été!

Pizzas pochette santé

Du fast food santé, sympathique n'est-ce pas? J'ai accompagné les pizzas pochettes d'une salade: de tomates cerises coupées en deux, des olives noires en morceaux et un peu d'oignon haché finement. Toute la famille a adoré.

Ces pizzas pochettes sont faites avec du pepperoni au tofu. Ce simili-pepperoni est sans nitrites et il est bourré de vitamines et minéraux. Qui dit mieux? Bonne idée pour les fêtes d'enfants.

Pogos maison

Même si on avait une assiette remplie de pogos, ils se sont envolés à toute vitesse. Ils n'ont pas le goût chimique du commerce. En plus, ils contiennent du curcuma, qui conjugué au poivre a une propriété anti-cancer. Pour des saucisses santé, préférez les saucisses au tofu. Vous aurez un repas végétarien.