Pizzas all dressed
Une pizza traditionnelle sur pain Naan. On peut utiliser n'importe lequel des salamis ou pepperonis pour varier le goût et ajouter des tranches de champignons de Paris.
Cuisses de poulet à la portuguaise
La marinade au jus de citron est délicieuse. Elle rend les cuisses très tendres! Mais en même temps, la cuisson sur la plaque les rend croustillantes!
Dumplings sucrés avec des crevettes
Qu'on les appelle quenelles, les dumplings sont toujours aussi délicieux et nourrissants! J'ai inventé cette recette et mes enfants l'ont adorée.
Mélange cinq-épices asiatique
Il existe plusieurs mélanges de cinq-épices asiatique. Pour ma part, j'ai choisi celui-ci. Je l'utilise dans ma recette de boeuf à l'orange.
Boeuf à l'orange à la mijoteuse
La viande fond dans la bouche. Le goût à l'orange nous sort des repas traditionnels. On peut servir avec du riz, des nouilles udon, des vermicelles, etc. Ce qui vous fait envie!
Je l'ai accompagné avec la salade de concombre asiatique mais comme je n'avais pas de poivrons rouges sous la main, j'ai adapté avec des poivrons verts.
Marinade à l'orange et citrouille
Cette marinade est succulente et très versatile. Elle est réalisée avec la marmelade de citrouille et d'oranges.
Je vous invite à la cuisiner avec des cubes de boeuf, un filet de porc, des pilons de poulet, des crevettes ou à votre goût!
Ingrédients
Pour 4 personnes (
)
Recipe
- 1/3 tasse(s) marmelade de citrouille et oranges
- 1/3 tasse(s) sauce hoisin
- 3 cuillère(s) à soupe vinaigre de riz
- 3 cuillère(s) à soupe miel
Préparation de la recette Marinade à l'orange et citrouille
- Dans un sac de congélation hermétique, combiner tous les ingrédients.
- Bien mélanger puis ajouter votre pièce de viande.
- Laisser mariner pendant 2 heures au réfrigérateur ou mettre au four et faire cuire selon la viande choisie.
Merci à Cuisine futée pour parents pressés pour cette belle suggestion!
