Saumon au miel et au citron

Saumon au miel et au citron

    J'ai un beau citron qui a poussé sur mon arbuste et j'ai trouvé cette recette de saumon pour bien l'utiliser. Avec le miel, vous m'en direz des nouvelles!

Nouilles Udon miel et ail

Nouilles Udon miel et ail

    Des nouilles Udon, elles sont pratiques car elles s'apprêtent rapidement. De plus, ça fait différent comme plat asiatique. J'ai pris du poulet mais on aurait tout aussi bien pu prendre du porc, du dindon ou du tofu. J'avais de petits zucchinis de mon jardin, j'en ai profité pour en ajouter dans la recette.

Poulet au pesto et brocoli

Poulet au pesto et brocoli

    La combinaison du poulet, du pesto, du brocoli et du fromage est divine! Mes enfants ont tout de suite adoré cette recette faite à partir du pesto maison. C'est un goût frais en bouche.

Sauce à pizza maison

Sauce à pizza maison

    Cette sauce à pizza est toute facile à préparer. On conserve le reste dans un pot au frigo. Elle peut nous devenir utile pour des sous-marins ou autres.

Baguettes de pain sans pétrissage

Baguettes de pain sans pétrissage

    De bonnes baguettes de pain maison. On peut les utiliser avec une dégustation de fromages, avec de la bruschetta, en sandwichs, en croûtons... Laissez aller votre imagination!

Salade de coquilles et légumes

Cette salade de coquilles accompagne bien cette recette de jambon à la bière et au sirop d'érable. Bonne idée pour les boîtes à lunch car le jambon et la salade peuvent être mangés froid.

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recipe

  • 1 tasse(s) pâtes en forme de coquilles
  • 1 carotte
  • 1/2 poivron rouge
  • 1 branche de céleri
  • 1 oignon vert
  • 1/4 tasse(s) mayonnaise
  • 1 cuillère(s) à soupe moutarde de Dijon
  • 1 pincée(s) poivre (au goût)

Préparation de la recette Salade de coquilles et légumes

    • Faire cuire les pâtes selon les instructions.
    • Couper la carotte, le poivron, l'oignon vert et le céleri en morceaux.
    • Combiner les ingrédients dans un bol.
    • Ajouter les pâtes cuites.
    • Mélanger la mayonnaise et la moutarde de Dijon et verser dans les coquilles.
    • Poivrer (au goût).
    • Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

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