Pizzas all dressed

Pizzas all dressed

    Une pizza traditionnelle sur pain Naan. On peut utiliser n'importe lequel des salamis ou pepperonis pour varier le goût et ajouter des tranches de champignons de Paris.

Cuisses de poulet à la portuguaise

Cuisses de poulet à la portuguaise

    La marinade au jus de citron est délicieuse. Elle rend les cuisses très tendres! Mais en même temps, la cuisson sur la plaque les rend croustillantes!

Dumplings sucrés avec des crevettes

Dumplings sucrés avec des crevettes

    Qu'on les appelle quenelles, les dumplings sont toujours aussi délicieux et nourrissants! J'ai inventé cette recette et mes enfants l'ont adorée.

Mélange cinq-épices asiatique

Mélange cinq-épices asiatique

    Il existe plusieurs mélanges de cinq-épices asiatique. Pour ma part, j'ai choisi celui-ci. Je l'utilise dans ma recette de boeuf à l'orange.

Boeuf à l'orange à la mijoteuse

Boeuf à l'orange à la mijoteuse

    La viande fond dans la bouche. Le goût à l'orange nous sort des repas traditionnels. On peut servir avec du riz, des nouilles udon, des vermicelles, etc. Ce qui vous fait envie!

    Je l'ai accompagné avec la salade de concombre asiatique mais comme je n'avais pas de poivrons rouges sous la main, j'ai adapté avec des poivrons verts.

Salade au poulet et épinards en pot

Vous avez des pots Masson Classico? C'est le temps de les sortir! Ces salades sont croquantes et délicieuses. On peut varier les ingrédients au gré de nos fantaisies: quinoa, riz, pâtes, carottes, maïs, fraises, bleuets, fromages, légumineuses, crevettes, thon, etc.

La seule chose à retenir: versez la vinaigrette dans le fond, ajouter la protéine, les légumineuses, les noix, grains et pâtes. Continuez avec les légumes frais ou les fruits en terminant par la verdure. Vous pourrez ainsi conserver vos salades jusqu'à 4 jours au frigo.!

Difficulté

Ingrédients

Pour 1 Part(s) ()

Recipe

  • 1/2 tasse(s) orzo
  • 1/2 tasse(s) poulet cuit
  • 1/2 branche de céleri
  • 1/2 poivron rouge
  • 1/4 tasse(s) amandes fumées ou au goût
  • 1/2 tasse(s) épinards
  • 1 cuillère(s) à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère(s) à soupe vinaigre de cidre de pomme
  • 2 cuillère(s) à café sirop d'érable
  • 1 touche(s) sel et poivre

Préparation de la recette Salade au poulet et épinards en pot

    • Faire cuire l'orzo selon les indications.
    • Couper le poulet, le céleri et le poivron en morceaux.
    • Combiner les ingrédients de la vinaigrette: l'huile, le vinaigre, le sirop d'érable, le sel et une bonne pincée de poivre.
    • Déposer le mélange au fond du pot.
    • Ajouter le poulet, les amandes, le céleri, le poivron, l'orzo puis les épinards.
    • Presser légèrement.
    • Au moment de servir, brasser le pot puis servir dans une assiette.

      Bonne dégustation!

      Inspiration: Salade en pot aux épinards et framboises de Cuisine futée, parents pressés.

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