Couscous avec saucisse

Couscous avec saucisse

    Un plat tout simple que j'aime beaucoup. Je prends normalement des saucisses italiennes douces mais vous pouvez prendre celles qui vous font envie.

    Habituellement, j'ajoute aussi du céleri, mais je n'en avais pas sous la main pour cette recette. On peut aussi couper très finement un oignon jaune et l'ajouter au couscous avec les autres légumes.

Pizzas all dressed

Pizzas all dressed

    Une pizza traditionnelle sur pain Naan. On peut utiliser n'importe lequel des salamis ou pepperonis pour varier le goût et ajouter des tranches de champignons de Paris.

Cuisses de poulet à la portuguaise

Cuisses de poulet à la portuguaise

    La marinade au jus de citron est délicieuse. Elle rend les cuisses très tendres! Mais en même temps, la cuisson sur la plaque les rend croustillantes!

Dumplings sucrés avec des crevettes

Dumplings sucrés avec des crevettes

    Qu'on les appelle quenelles, les dumplings sont toujours aussi délicieux et nourrissants! J'ai inventé cette recette et mes enfants l'ont adorée.

Mélange cinq-épices asiatique

Mélange cinq-épices asiatique

    Il existe plusieurs mélanges de cinq-épices asiatique. Pour ma part, j'ai choisi celui-ci. Je l'utilise dans ma recette de boeuf à l'orange.

Barres tendres santé aux pommes

Une bonne barre tendre moelleuse à la pomme, qu'on peut glisser dans la boîte à lunch. Délicieux!

Truc: on fait double recette pour congeler.

Difficulté

Ingrédients

Pour 1 Douzaine(s) ()

Recipe

  • 1 1/2 tasse(s) flocons d'avoine
  • 3/4 tasse(s) Corn Flakes
  • 1/4 tasse(s) farine non blanchie
  • 2 oeufs
  • 1/3 tasse(s) miel
  • 2 pommes moyennes
  • 1 cuillère(s) à café essence de vanille
  • 1/4 cuillère(s) à café sel
  • 2 cuillère(s) à café Grains Anciens et Super Graines PC Menu bleu

Préparation de la recette Barres tendres santé aux pommes

    • Placer la grille au centre du four et préchauffer à 350 0F.
    • Mettre un papier parchemin sur un grande plaque de cuisson.
    • Nettoyer et râper les pommes. Réserver.
    • Dans un bol, combiner les ingrédients secs: flocons d'avoine, Corn Flakes, farine, sel et grains anciens.
    • Dans un second bol, mélanger les ingrédients humides: oeufs, miel et vanille. Ajouter au premier bol.
    • Mettre les pommes.
    • Combiner jusqu'à l'obtention d'une texture uniforme.
    • Étendre sur la plaque à cuisson et presser pour égaliser à l'aide d'une spatule.
    • Mettre au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus des barres tendres soit légèrement doré.
    • Laisser refroidir avant de tailler à votre goût.

      Inspiration: Barre tendre pommes et raisins. Fondation OLO.

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