Saumon au miel et au citron

Saumon au miel et au citron

    J'ai un beau citron qui a poussé sur mon arbuste et j'ai trouvé cette recette de saumon pour bien l'utiliser. Avec le miel, vous m'en direz des nouvelles!

Nouilles Udon miel et ail

Nouilles Udon miel et ail

    Des nouilles Udon, elles sont pratiques car elles s'apprêtent rapidement. De plus, ça fait différent comme plat asiatique. J'ai pris du poulet mais on aurait tout aussi bien pu prendre du porc, du dindon ou du tofu. J'avais de petits zucchinis de mon jardin, j'en ai profité pour en ajouter dans la recette.

Poulet au pesto et brocoli

Poulet au pesto et brocoli

    La combinaison du poulet, du pesto, du brocoli et du fromage est divine! Mes enfants ont tout de suite adoré cette recette faite à partir du pesto maison. C'est un goût frais en bouche.

Sauce à pizza maison

Sauce à pizza maison

    Cette sauce à pizza est toute facile à préparer. On conserve le reste dans un pot au frigo. Elle peut nous devenir utile pour des sous-marins ou autres.

Baguettes de pain sans pétrissage

Baguettes de pain sans pétrissage

    De bonnes baguettes de pain maison. On peut les utiliser avec une dégustation de fromages, avec de la bruschetta, en sandwichs, en croûtons... Laissez aller votre imagination!

Biscuits secs à la confiture

Enfin des petits biscuits à la confiture maison. Ils ne sont pas trop sucrés et la recette comporte peu d'ingrédients. Bonne idée pour la pause thé ;) et bonne gâterie pour Noël.

Difficulté

Ingrédients

Pour 2 Douzaine(s) ()

Recipe

  • 1 3/4 tasse(s) farine non blanchie
  • 1/2 tasse(s) sucre
  • 3/4 tasse(s) beurre fondu
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse(s) confiture

Préparation de la recette Biscuits secs à la confiture

    • Préchauffer le four à 350 0F.
    • Combiner la farine et le sucre.
    • Mélanger le beurre et les oeufs. Bien incorporer au premier combo.
    • Si la pâte est trop molle, vous pouvez la mettre au réfrigérateur pour environ 1 heure.
    • Sinon, rouler de petites boules d'environ 1.5 cm.
    • Faire une cavité au centre à l'aide de votre doigt.
    • Déposer un peu de confiture.
    • Enfourner pour 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    • Laisser refroidir sur les grilles. Prendre garde à la confiture qui peut être liquide au sortir du four. ;)

      Bonne dégustation!

      Inspiration: Petits biscuits de Noël à la confiture.

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