Saumon au miel et au citron

Saumon au miel et au citron

    J'ai un beau citron qui a poussé sur mon arbuste et j'ai trouvé cette recette de saumon pour bien l'utiliser. Avec le miel, vous m'en direz des nouvelles!

Nouilles Udon miel et ail

Nouilles Udon miel et ail

    Des nouilles Udon, elles sont pratiques car elles s'apprêtent rapidement. De plus, ça fait différent comme plat asiatique. J'ai pris du poulet mais on aurait tout aussi bien pu prendre du porc, du dindon ou du tofu. J'avais de petits zucchinis de mon jardin, j'en ai profité pour en ajouter dans la recette.

Poulet au pesto et brocoli

Poulet au pesto et brocoli

    La combinaison du poulet, du pesto, du brocoli et du fromage est divine! Mes enfants ont tout de suite adoré cette recette faite à partir du pesto maison. C'est un goût frais en bouche.

Sauce à pizza maison

Sauce à pizza maison

    Cette sauce à pizza est toute facile à préparer. On conserve le reste dans un pot au frigo. Elle peut nous devenir utile pour des sous-marins ou autres.

Baguettes de pain sans pétrissage

Baguettes de pain sans pétrissage

    De bonnes baguettes de pain maison. On peut les utiliser avec une dégustation de fromages, avec de la bruschetta, en sandwichs, en croûtons... Laissez aller votre imagination!

Pizza grecque

Une des pizzas préférées de mes enfants! Les tomates fraîches, des olives noires, du feta = tout simplement délicieuse.

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recipe

  • 4 pains Naan
  • 213 mL sauce à pizza
  • 2 tomates
  • 398 mL olives noires
  • 170 grammes fromage feta
  • 1 tasse(s) fromage mozzarella
  • 1 touche(s) basilic séché

Préparation de la recette Pizza grecque

    • Préchauffer le four à 350 0F.
    • Si vous voulez déssaler le feta, enlever l'eau saline dans le feta et remplacer par de l'eau fraîche. Laisser reposer.
    • Laver et couper les tomates, au goût.
    • Égoutter les olives noires.
    • Râper la mozzarella.
    • Tartiner les pains Naan avec la sauce à pizza.
    • Égoutter le feta et le couper en petits cubes.
    • Répartir les olives noires, les morceaux de tomate, la mozzarella et le feta sur les pizzas.
    • Saupoudrer de basillic.
    • Enfourner pour 15-20 minutes.

      Bon appétit!

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