-Le cas échéant, faire décongeler le poulet et le pesto la veille.
-Faire cuire les pâtes selon les indications.
-Couper le poulet en cubes.
-Couper la couronne de brocoli en bouquets.
-Ajouter l'huile et faire revenir le poulet. Assaisonner avec les épices à steak.
-Ajouter les brocolis, mettre un peu d'eau et couvrir. Laisser cuire.
-Ouvrir le couvercle pour faire évaporer l'eau. Laissez continuer la cuisson un peu.
-Égoutter les pâtes.
-Ajouter le pesto, un peu d'huile d'olive et bien mélanger.
-Répartir les pâtes dans des assiettes.
-Garnir de poulet et brocolis.
-Saler et poivrer au goût.
-Étendre un peu de parmesan râpé.
Dégustez!
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