Saumon au miel et au citron

Saumon au miel et au citron

    J'ai un beau citron qui a poussé sur mon arbuste et j'ai trouvé cette recette de saumon pour bien l'utiliser. Avec le miel, vous m'en direz des nouvelles!

Nouilles Udon miel et ail

Nouilles Udon miel et ail

    Des nouilles Udon, elles sont pratiques car elles s'apprêtent rapidement. De plus, ça fait différent comme plat asiatique. J'ai pris du poulet mais on aurait tout aussi bien pu prendre du porc, du dindon ou du tofu. J'avais de petits zucchinis de mon jardin, j'en ai profité pour en ajouter dans la recette.

Poulet au pesto et brocoli

Poulet au pesto et brocoli

    La combinaison du poulet, du pesto, du brocoli et du fromage est divine! Mes enfants ont tout de suite adoré cette recette faite à partir du pesto maison. C'est un goût frais en bouche.

Sauce à pizza maison

Sauce à pizza maison

    Cette sauce à pizza est toute facile à préparer. On conserve le reste dans un pot au frigo. Elle peut nous devenir utile pour des sous-marins ou autres.

Baguettes de pain sans pétrissage

Baguettes de pain sans pétrissage

    De bonnes baguettes de pain maison. On peut les utiliser avec une dégustation de fromages, avec de la bruschetta, en sandwichs, en croûtons... Laissez aller votre imagination!

Salade de macaronis au thon

Cette salade au thon est rafraîchissante. Elle se prend bien durant les canicules d'été. Bonne idée aussi pour les boîtes à lunch. Seule préoccupation, comme elle contient de la mayonnaise il faut toujours veiller à ce qu'elle reste bien au frais.

Vous pouvez aussi ajouter des brocolis, des choux-fleurs, des haricots et tout autre légume qui vous fait envie.

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recette

  • 1 concombre
  • 1/4 tasse(s) mayonnaise
  • 1/2 oignon coupé finement
  • 1 poivron rouge
  • 1 pincée(s) poivre noir
  • 250 grammes macaronis
  • 2 boîtes de thon - idéalement issu de la pêche durable
  • 1 poivron jaune

Préparation de la recette Salade de macaronis au thon

    • Faire cuire les macaronis selon les instructions.
    • Couper les légumes en morceaux.
    • Rincer et refroidir les macaronis puis mettre dans un bol.
    • Ajouter tous les autres ingrédients.
    • Ajouter des épices au goût.
    • Mélanger.
    • Idéalement, mettre au frigo pendant au moins 1/2 heure avant de déguster.

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