Soupe aux légumes

Soupe aux légumes

    J'adore le chou cru ou cuit, d'autant plus que c'est un aliment anticancer. Et que dire de la bonne soupe aux légumes, toujours un plat réconfortant!

Soupe Bangkok

Soupe Bangkok

    J'ai déjà travaillé dans un restaurant asiatique et c'est là que j'ai découvert la soupe Bangkok. Je suis tombée sous le charme. La combinaison sucrée-épicée est géniale. Jusqu'à hier, je ne savais pas qu'il y avait du beurre d'arachides. Voilà pourquoi, on peut en faire un repas principal végétarien si on la fait avec un bouillon de légumes.

    Il me manquait des rondelles de citron et de la laitue iceberg, j'ai pris de la laitue romaine. Elle était délicieuse.

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

Eau arômatisée au concombre et à la menthe

Eau arômatisée au concombre et à la menthe

    L'eau c'est bon mais parfois on peut lui donner un petit "kick" qui la rend plus attirante et rafraîchissante. En plus, c'est une recette toute simple.

Crème de carottes et panais

Crème de carottes et panais

    Une bonne crème de carottes, c'est toujours bienvenue. On y ajoute une touche exotique avec des panais.

Carrés au Corn Flakes

Une douceur occasionnelle! Avis aux amateurs de barres de chocolat Oh Henry!

Difficulté

Ingrédients

Pour 1 Douzaine(s) ()

Recipe

  • 1/2 tasse(s) cassonade
  • 300 grammes pépites de chocolat
  • 1 tasse(s) d'arachides non salées
  • 1/2 tasse(s) beurre d'arachides
  • 4 tasse(s) Corn Flakes
  • 1/2 tasse(s) sirop de maïs

Préparation de la recette Carrés au Corn Flakes

    • Dans un chaudron, faire chauffer la cassonade, le sirop de maïs et le beurre d'arachides jusqu'à ébullition.
    • Ajouter ensuite les 4 tasses de Corn Flakes et la tasse d'arachides. Mélanger un peu mais pas trop afin d'éviter de concasser les flocons.
    • Verser dans un plat beurré.
    • Dans un autre chaudron, faire fondre le paquet de pépites de chocolat à feu doux.
    • Laisser couler le chocolat fondu sur la première préparation. Bien répartir.
    • Mettre au réfrigérateur.
    • Déguster entre amis et avec les membres de la famille !

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