Fondue au fromage

Fondue au fromage

    Une bonne fondue au fromage. Je l'ai servie avec une couronne de crevettes que l'on peut tremper dans la sauce à crevettes cocktail. J'aurai pu aussi mettre: des pâtés de campagne, des rillettes, de l'hummus, des charcuteries, des raisins, des pommes Cortland coupées en quartiers, etc.

Brownies protéinés au chocolat

Brownies protéinés au chocolat

    Mon plus jeune adore ces brownies. Il les a demandés comme dessert pour sa fête! Le secret réside dans le fait de bien écraser les haricots noirs. On peut ajouter 1/4 tasse de pacanes hachées dans la garniture. Comme c'était aussi pour l'école, j'ai omis cet ingrédient.

Crème glacée Banana split

Crème glacée Banana split

    Première recettes de crème glacée sur le site: il était temps! C'est tellement bon! Vous pouvez choisir votre parfum préféré. Pour notre part, nous avions pris de la crème glacée aux Smarties. Miam!

    Si vous voulez alléger la recette, vous pouvez prendre du yogourt glacé ou du sorbet et choisir le fruit de votre choix. C'est l'avantage de le faire vous-même et non de l'acheter dans une crèmerie!

    Si vous n'avez pas de sirop au chocolat, vous pouvez aussi prendre le sirop que vous mélangez pour faire du lait au chocolat. ;)

Mini fondue au chocolat

Mini fondue au chocolat

    Une petite douceur qu'on peut manger avec presque n'importe quel fruit! Durant la saison des petits fruits, c'est un véritable délice!

    On peut utiliser des pastilles de fondue à chocolat ou des morceaux de tablettes de chocolat. En plus, c'est telllllement facile à faire! Cette fois-ci j'avais mis des mini-guimauves pour le plaisir des enfants et des plus grands. ;)

Gaufres soleil

Gaufres soleil

    J'ai toujours voulu faire des gaufres mais j'ai toujours résisté. Je trouvais que les gaufriers prenaient beaucoup de place dans l'armoire. ;) Jusqu'au jour où j'ai trouvé la poêle à mini-gaufres de l'Héritage The Rock. Miam, à nous les gaufres!

    Rendement: 21 mini-gaufres.

Carrés au Corn Flakes

Une douceur occasionnelle! Avis aux amateurs de barres de chocolat Oh Henry!

Difficulté

Ingrédients

Pour 1 Douzaine(s) ()

Recipe

  • 1 tasse(s) d'arachides non salées
  • 300 grammes pépites de chocolat
  • 1/2 tasse(s) cassonade
  • 1/2 tasse(s) sirop de maïs
  • 4 tasse(s) Corn Flakes
  • 1/2 tasse(s) beurre d'arachides

Préparation de la recette Carrés au Corn Flakes

    • Dans un chaudron, faire chauffer la cassonade, le sirop de maïs et le beurre d'arachides jusqu'à ébullition.
    • Ajouter ensuite les 4 tasses de Corn Flakes et la tasse d'arachides. Mélanger un peu mais pas trop afin d'éviter de concasser les flocons.
    • Verser dans un plat beurré.
    • Dans un autre chaudron, faire fondre le paquet de pépites de chocolat à feu doux.
    • Laisser couler le chocolat fondu sur la première préparation. Bien répartir.
    • Mettre au réfrigérateur.
    • Déguster entre amis et avec les membres de la famille !

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