Marguerites au chocolat

Marguerites au chocolat

    Seulement deux ingrédients! Le défi, pour cette recette, est de trouver le bon chocolat qui ne blanchira pas lorsqu'il durcit même si on le met au réfrigérateur. Il faut aussi avoir les moules IKEA. Collation intéressante pour Pâques. Un petit délice!

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

    Mon fils et moi avons réaménagé une recette et le résultat a été délicieux! Voici donc nos biscuits irrésistibles à l'amande.

Fondue au fromage

Fondue au fromage

    Une bonne fondue au fromage. Je l'ai servie avec une couronne de crevettes que l'on peut tremper dans la sauce à crevettes cocktail. J'aurai pu aussi mettre: des pâtés de campagne, des rillettes, de l'hummus, des charcuteries, des raisins, des pommes Cortland coupées en quartiers, etc.

Brownies protéinés au chocolat

Brownies protéinés au chocolat

    Mon plus jeune adore ces brownies. Il les a demandés comme dessert pour sa fête! Le secret réside dans le fait de bien écraser les haricots noirs. On peut ajouter 1/4 tasse de pacanes hachées dans la garniture. Comme c'était aussi pour l'école, j'ai omis cet ingrédient.

Crème glacée Banana split

Crème glacée Banana split

    Première recettes de crème glacée sur le site: il était temps! C'est tellement bon! Vous pouvez choisir votre parfum préféré. Pour notre part, nous avions pris de la crème glacée aux Smarties. Miam!

    Si vous voulez alléger la recette, vous pouvez prendre du yogourt glacé ou du sorbet et choisir le fruit de votre choix. C'est l'avantage de le faire vous-même et non de l'acheter dans une crèmerie!

    Si vous n'avez pas de sirop au chocolat, vous pouvez aussi prendre le sirop que vous mélangez pour faire du lait au chocolat. ;)

Brownies protéinés au chocolat

Mon plus jeune adore ces brownies. Il les a demandés comme dessert pour sa fête! Le secret réside dans le fait de bien écraser les haricots noirs. On peut ajouter 1/4 tasse de pacanes hachées dans la garniture. Comme c'était aussi pour l'école, j'ai omis cet ingrédient.

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recipe

  • 540 mL haricots noirs
  • 3 oeufs
  • 3/4 tasse(s) sucre
  • 1/2 tasse(s) poudre de cacao
  • 1/4 tasse(s) huile végétale
  • 1 cuillère(s) à café essence de vanille
  • 1 Garniture
  • 1/4 tasse(s) chocolat noir concassé
  • 1 cuillère(s) à soupe sucre

Préparation de la recette Brownies protéinés au chocolat

    • Réduire les haricots noirs en purée à l'aide d'un robot culinaire.
    • Ajouter les oeufs, le sucre, la poudre de cacao, l'huile et la vanille. Mélanger de nouveau. Au besoin, décoller le mélange du bord à l'aide d'une spatule.
    • Préchauffer le four à 350 0F.
    • Tapisser un moule carré de papier parchemin en laissant un peu dépasser. Cela aidera à démouler les brownies.
    • Déverser la préparation dans le moule.
    • Répartir la garniture sur le dessus de la préparation.
    • Cuire au four de 35 à 40 minutes.
    • Laisser refroidir avant de démouler.
    • À l'aide d'un gros couteau, couper 9 portions.

      Note: Se conserve 7 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

      Source: Cuisine futée pour parents pressés, Brownies aux haricots noirs.

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