Marguerites au chocolat

Marguerites au chocolat

    Seulement deux ingrédients! Le défi, pour cette recette, est de trouver le bon chocolat qui ne blanchira pas lorsqu'il durcit même si on le met au réfrigérateur. Il faut aussi avoir les moules IKEA. Collation intéressante pour Pâques. Un petit délice!

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

    Mon fils et moi avons réaménagé une recette et le résultat a été délicieux! Voici donc nos biscuits irrésistibles à l'amande.

Fondue au fromage

Fondue au fromage

    Une bonne fondue au fromage. Je l'ai servie avec une couronne de crevettes que l'on peut tremper dans la sauce à crevettes cocktail. J'aurai pu aussi mettre: des pâtés de campagne, des rillettes, de l'hummus, des charcuteries, des raisins, des pommes Cortland coupées en quartiers, etc.

Brownies protéinés au chocolat

Brownies protéinés au chocolat

    Mon plus jeune adore ces brownies. Il les a demandés comme dessert pour sa fête! Le secret réside dans le fait de bien écraser les haricots noirs. On peut ajouter 1/4 tasse de pacanes hachées dans la garniture. Comme c'était aussi pour l'école, j'ai omis cet ingrédient.

Crème glacée Banana split

Crème glacée Banana split

    Première recettes de crème glacée sur le site: il était temps! C'est tellement bon! Vous pouvez choisir votre parfum préféré. Pour notre part, nous avions pris de la crème glacée aux Smarties. Miam!

    Si vous voulez alléger la recette, vous pouvez prendre du yogourt glacé ou du sorbet et choisir le fruit de votre choix. C'est l'avantage de le faire vous-même et non de l'acheter dans une crèmerie!

    Si vous n'avez pas de sirop au chocolat, vous pouvez aussi prendre le sirop que vous mélangez pour faire du lait au chocolat. ;)

Fondue au fromage

Une bonne fondue au fromage. Je l'ai servie avec une couronne de crevettes que l'on peut tremper dans la sauce à crevettes cocktail. J'aurai pu aussi mettre: des pâtés de campagne, des rillettes, de l'hummus, des charcuteries, des raisins, des pommes Cortland coupées en quartiers, etc.

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recipe

  • 400 grammes fromage suisse à fondue
  • 227 grammes couronnes de crevettes congelées
  • 1 sauce à crevettes cocktail
  • 1 olives marinées
  • 1 cornichons marinés
  • 1 oignons marinés
  • 1 champignons frais
  • 1 poivron frais
  • 2 branches de céleris
  • 1 baguette de pain
  • 1 grosse tomates ou tomates raisins
  • 1 oignon vert
  • 1 touche(s) poivre

Préparation de la recette Fondue au fromage

    • Faire décongeler la couronne de crevettes.
    • Déposer le fromage dans le caquelon à fondue sur la cuisinière.
    • Faire chauffer doucement.
    • Pendant ce temps, disposer les légumes marinés dans des bols.
    • Nettoyer et couper les légumes frais et les disposer dans une assiette.
    • Verser la sauce à crevettes dans un bol.
    • Couper les tomates en rondelles.
    • Émincer l'oignon vert.
    • Déposer les tomates et l'oignon vert dans la fondue, laisser mijoter.
    • Couper le pain en tranches ou en cubes.
    • Lorsque le fromage est à point, ajouter une pincée de poivre.
    • Mettre le couvert.

      Bon appétit!

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