Marguerites au chocolat

Marguerites au chocolat

    Seulement deux ingrédients! Le défi, pour cette recette, est de trouver le bon chocolat qui ne blanchira pas lorsqu'il durcit même si on le met au réfrigérateur. Il faut aussi avoir les moules IKEA. Collation intéressante pour Pâques. Un petit délice!

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

    Mon fils et moi avons réaménagé une recette et le résultat a été délicieux! Voici donc nos biscuits irrésistibles à l'amande.

Fondue au fromage

Fondue au fromage

    Une bonne fondue au fromage. Je l'ai servie avec une couronne de crevettes que l'on peut tremper dans la sauce à crevettes cocktail. J'aurai pu aussi mettre: des pâtés de campagne, des rillettes, de l'hummus, des charcuteries, des raisins, des pommes Cortland coupées en quartiers, etc.

Brownies protéinés au chocolat

Brownies protéinés au chocolat

    Mon plus jeune adore ces brownies. Il les a demandés comme dessert pour sa fête! Le secret réside dans le fait de bien écraser les haricots noirs. On peut ajouter 1/4 tasse de pacanes hachées dans la garniture. Comme c'était aussi pour l'école, j'ai omis cet ingrédient.

Crème glacée Banana split

Crème glacée Banana split

    Première recettes de crème glacée sur le site: il était temps! C'est tellement bon! Vous pouvez choisir votre parfum préféré. Pour notre part, nous avions pris de la crème glacée aux Smarties. Miam!

    Si vous voulez alléger la recette, vous pouvez prendre du yogourt glacé ou du sorbet et choisir le fruit de votre choix. C'est l'avantage de le faire vous-même et non de l'acheter dans une crèmerie!

    Si vous n'avez pas de sirop au chocolat, vous pouvez aussi prendre le sirop que vous mélangez pour faire du lait au chocolat. ;)

Barres tendres santé aux pommes

Une bonne barre tendre moelleuse à la pomme, qu'on peut glisser dans la boîte à lunch. Délicieux!

Truc: on fait double recette pour congeler.

Difficulté

Ingrédients

Pour 1 Douzaine(s) ()

Recipe

  • 1 1/2 tasse(s) flocons d'avoine
  • 3/4 tasse(s) Corn Flakes
  • 1/4 tasse(s) farine non blanchie
  • 2 oeufs
  • 1/3 tasse(s) miel
  • 2 pommes moyennes
  • 1 cuillère(s) à café essence de vanille
  • 1/4 cuillère(s) à café sel
  • 2 cuillère(s) à café Grains Anciens et Super Graines PC Menu bleu

Préparation de la recette Barres tendres santé aux pommes

    • Placer la grille au centre du four et préchauffer à 350 0F.
    • Mettre un papier parchemin sur un grande plaque de cuisson.
    • Nettoyer et râper les pommes. Réserver.
    • Dans un bol, combiner les ingrédients secs: flocons d'avoine, Corn Flakes, farine, sel et grains anciens.
    • Dans un second bol, mélanger les ingrédients humides: oeufs, miel et vanille. Ajouter au premier bol.
    • Mettre les pommes.
    • Combiner jusqu'à l'obtention d'une texture uniforme.
    • Étendre sur la plaque à cuisson et presser pour égaliser à l'aide d'une spatule.
    • Mettre au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus des barres tendres soit légèrement doré.
    • Laisser refroidir avant de tailler à votre goût.

      Inspiration: Barre tendre pommes et raisins. Fondation OLO.

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