Muffins Red Velvet à la betterave

Muffins Red Velvet à la betterave

    Des muffins aux légumes, quelle bonne idée! Dans la recette consultée, on propose un glaçage à la vanille. Pour ma part, il me restait un glaçage au fromage, c'était succulent!

    Si vous n'avez pas de babeurre: vous pouvez combiner 1/2 c. à soupe de jus de citron avec 1/2 tasse de lait. Laisser reposer 5 minutes.

Petits pains à la cannelle et aux raisins

Petits pains à la cannelle et aux raisins

    Ça faisait un petit moment que je cherchais un substitut maison pour le pain aux raisins du commerce. Voici ma nouvelle recette gagnante!

Chocolat chaud

Chocolat chaud

    Gageons que vous ne pourrez résister longtemps à ce chocolat chaud! Le meilleur après un après-midi d'hiver à l'extérieur. Je vous recommande fortement d'en préparer plusieurs pots d'avance... Celui-ci a été fait en compagnie de mon garçon = un beau souvenir.

    C'est aussi un délice gourmand que l'on peut offrir en cadeau.

Yogourt glacé mangues, ananas et gingembre

Yogourt glacé mangues, ananas et gingembre

    Faire son yogourt glacé maison est sans pareil! On peut le "pimper", par exemple avec du gingembre. Il contient de bons ingrédients, des protéines, il est sans gras et comporte moins de sucre. Dans cette recette, j'ai essayé le YoPro, par contre, vous pouvez tout aussi bien prendre un yogourt grec.

Dessert glacé à la pistache, aux mangues et nappé de miel

Dessert glacé à la pistache, aux mangues et nappé de miel

    J'ai inventé ce dessert pour la fête de mon fils qui adore la crème glacée! Qui plus est, les desserts les plus simples sont souvent les meilleurs!

Carrés au Corn Flakes

Une douceur occasionnelle! Avis aux amateurs de barres de chocolat Oh Henry!

Difficulté

Ingrédients

Pour 1 Douzaine(s) ()

Recipe

  • 4 tasse(s) Corn Flakes
  • 1/2 tasse(s) sirop de maïs
  • 300 grammes pépites de chocolat
  • 1 tasse(s) d'arachides non salées
  • 1/2 tasse(s) beurre d'arachides
  • 1/2 tasse(s) cassonade

Préparation de la recette Carrés au Corn Flakes

    • Dans un chaudron, faire chauffer la cassonade, le sirop de maïs et le beurre d'arachides jusqu'à ébullition.
    • Ajouter ensuite les 4 tasses de Corn Flakes et la tasse d'arachides. Mélanger un peu mais pas trop afin d'éviter de concasser les flocons.
    • Verser dans un plat beurré (grandeur: 8" X 8").
    • Dans un autre chaudron, faire fondre le paquet de pépites de chocolat à feu doux.
    • Laisser couler le chocolat fondu sur la première préparation. Bien répartir.
    • Mettre au réfrigérateur.
    • Déguster entre amis et avec les membres de la famille !

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