Marguerites au chocolat

Marguerites au chocolat

    Seulement deux ingrédients! Le défi, pour cette recette, est de trouver le bon chocolat qui ne blanchira pas lorsqu'il durcit même si on le met au réfrigérateur. Il faut aussi avoir les moules IKEA. Collation intéressante pour Pâques. Un petit délice!

Barres tendres santé aux pommes

Barres tendres santé aux pommes

    Une bonne barre tendre moelleuse à la pomme, qu'on peut glisser dans la boîte à lunch. Délicieux!

    Truc: on fait double recette pour congeler.

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

    Mon fils et moi avons réaménagé une recette et le résultat a été délicieux! Voici donc nos biscuits irrésistibles à l'amande.

Brownies protéinés au chocolat

Brownies protéinés au chocolat

    Mon plus jeune adore ces brownies. Il les a demandés comme dessert pour sa fête! Le secret réside dans le fait de bien écraser les haricots noirs. On peut ajouter 1/4 tasse de pacanes hachées dans la garniture. Comme c'était aussi pour l'école, j'ai omis cet ingrédient.

Crème glacée Banana split

Crème glacée Banana split

    Première recettes de crème glacée sur le site: il était temps! C'est tellement bon! Vous pouvez choisir votre parfum préféré. Pour notre part, nous avions pris de la crème glacée aux Smarties. Miam!

    Si vous voulez alléger la recette, vous pouvez prendre du yogourt glacé ou du sorbet et choisir le fruit de votre choix. C'est l'avantage de le faire vous-même et non de l'acheter dans une crèmerie!

    Si vous n'avez pas de sirop au chocolat, vous pouvez aussi prendre le sirop que vous mélangez pour faire du lait au chocolat. ;)

Cupcakes double chocolat

Des cupcakes au chocolat, c'est toujours gagnant! Je fais souvent cette recette sans ajouter les brisures de chocolat afin qu'elle soit moins sucrée. J'en congèle une partie et je peux alors en glisser dans les boîtes à lunch.

Difficulté

Ingrédients

Pour 3 Douzaine(s) ()

Recipe

  • 2 tasse(s) farine non blanchie
  • 1/3 tasse(s) cacao
  • 3/4 tasse(s) sucre
  • 3 cuillère(s) à café poudre à pâte
  • 1 1/3 tasse(s) brisures de chocolat mi-sucré
  • 1 pincée(s) sel
  • 2 tasse(s) oeufs battus
  • 1 tasse(s) lait
  • 1/4 huile

Préparation de la recette Cupcakes double chocolat

    • Préchauffer le four à 375 0F.
    • Dans un bol, mélanger les ingrédients secs : la farine, le cacao, le sucre, la poudre à pâte, les brisures de chocolat et le sel. (Réserver).
    • Dans un second bol, bien fouetter les oeufs, le lait et l'huile.
    • Incorporer le premier mélange au second.
    • Remplir les deux tiers des moules à muffins beurrés ou munis de moules de papier.
    • Cuire environ 20 minutes au four ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans la pâte en ressorte sec.
    • Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
    • Décorer au goût.
    • Dégustez!

      Inspiration : Muffins double chocolat

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