Monts choco-bleuets

Monts choco-bleuets

    Les bleuets éclatent dans la bouche et c'est tout simplement délicieux!

Paletas aux bleuets

Paletas aux bleuets

    Les paletas proviennent du Mexique. Ce sont des sucettes glacées, toutes simples, composées de fruits. Pour ma part, j'en ai fait une version québécoise en remplaçant le sucre par du sirop d'érable! Belle collation ou dessert santé!

Cool bleuets et carambole

Cool bleuets et carambole

    Tout simple (3 ingrédients) et tout frais en ce bel été! Idéal lors de la saison des bleuets frais. Sinon, on prend des bleuets congelés.

Muffins aux bleuets

Muffins aux bleuets

    J'ai fait plusieurs recettes de muffins aux bleuets avant de vous proposer celle-ci. Une chose que j'ai apprise: si on prend des bleuets congelés, le jus risque de rendre les muffins mauves et ça les rend moins alléchants. Voilà pourquoi, je vous propose des bleuets frais!

    Pour une recette plus santé, remplacez le beurre par de la compote de pommes sans sucre.

Boules à la cannelle

Boules à la cannelle

    Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j'aime beaucoup la cannelle. Voici une collation santé qui ne demande aucune cuisson.

Muffin anglais, oeuf et fromage

Des petits sandwichs qu'on retrouve pour déjeuner dans les chaînes de restauration rapide. Qu'à cela ne tienne, nous pouvons les faire facilement pour déjeuner à la maison différemment ou les apporter dans l'auto. Ils sont une bonne source de protéines pour bien débuter notre journée!

Difficulté

Ingrédients

Pour 1 personnes ()

Recipe

  • 1 muffin anglais au blé entier
  • 1 oeuf
  • 1 tranche de fromage
  • 1 touche(s) lait
  • 1 pincée(s) fines herbes
  • 1 pincée(s) sel et poivre

Préparation de la recette Muffin anglais, oeuf et fromage

    • Séparer les tranches de muffins anglais et les faire griller.
    • Dans un petit ramequin, battre un oeuf.
    • Ajouter un nuage de lait, des fines herbes, du sel et du poivre.
    • Chauffer au micro-onde environ 1 minute à puissance élevée.
    • Démouler à l'aide d'un couteau.
    • Garnir le muffin anglais de l'oeuf et d'une tranche de fromage.
    • Ajouter au goût de la laitue, des tomates, etc.

      Bon matin ensoleillé!

      Inspiration : Sandwich du matin pressé par Cuisine futée pour parents pressés.

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