Boules à la cannelle

Boules à la cannelle

    Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j'aime beaucoup la cannelle. Voici une collation santé qui ne demande aucune cuisson.

Marguerites au chocolat

Marguerites au chocolat

    Seulement deux ingrédients! Le défi, pour cette recette, est de trouver le bon chocolat qui ne blanchira pas lorsqu'il durcit même si on le met au réfrigérateur. Il faut aussi avoir les moules IKEA. Collation intéressante pour Pâques. Un petit délice!

Barres tendres santé aux pommes

Barres tendres santé aux pommes

    Une bonne barre tendre moelleuse à la pomme, qu'on peut glisser dans la boîte à lunch. Délicieux!

    Truc: on fait double recette pour congeler.

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

    Mon fils et moi avons réaménagé une recette et le résultat a été délicieux! Voici donc nos biscuits irrésistibles à l'amande.

Brownies protéinés au chocolat

Brownies protéinés au chocolat

    Mon plus jeune adore ces brownies. Il les a demandés comme dessert pour sa fête! Le secret réside dans le fait de bien écraser les haricots noirs. On peut ajouter 1/4 tasse de pacanes hachées dans la garniture. Comme c'était aussi pour l'école, j'ai omis cet ingrédient.

Orecchiette à la grecque

Cette petite pâte est bien sympathique mais les farfalles ou autres pâtes courtes auraient tout aussi bien pu être cuisinées à la place.

On aurait pu y ajouter des concombres et du basilic frais.

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recipe

  • 1 touche(s) huile d'olive
  • 250 grammes Orecchiette
  • 1 tomate fraîche
  • 3 oignons verts
  • 1 pincée(s) poivre noir
  • 200 grammes fromage feta
  • 300 mL olives noires en conserve

Préparation de la recette Orecchiette à la grecque

    • Couper les légumes en morceaux.
    • Couper la feta en cubes.
    • Faire cuire les pâtes selon les instructions.
    • Égoutter les pâtes et les passer à l'eau froide.
    • Combiner les ingrédients.
    • Ajouter un trait d'huile d'olive et une pincée de poivre noir.


      Bon appétit !

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