Desserts

Boules à la cannelle

Boules à la cannelle

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j'aime beaucoup la cannelle. Voici une collation santé qui ne demande aucune cuisson.

Portions : 1
DIFFICULTÉ : 1

Ingrédients

  • 14 dattes dénoyautées
  • 1/2 tasse(s) flocons d'avoine
  • 1/2 tasse(s) pacanes (au goût)
  • 1/2 cuillère(s) à café cannelle moulue
  • 2 cuillère(s) à café d'eau

Préparation

  • Bien hacher les dattes dans un robot.
  • Introduire les pacanes (au goût). Pulser.
  • Ajouter l'avoine et la cannelle. Bien combiner.
  • Ajouter l'eau. Mélanger.
  • Verser dans un bol et former environ 12 boules.
  • Déposer dans un contenant.
  • Réfrigérer.

    Source: Tendres à la cannelle. FONTAINE Annik. Collations santé - 50 recettes de barres et boules d'énergie protéinées. Éditions Broquet, p. 51.

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