Entrées

Crème de chou-fleur

Une crème onctueuse avec une touche de poireaux. Saviez-vous que le chou-fleur est un aliment qui aide à contrer le cancer?

Portions : 4
DIFFICULTÉ : 1

Ingrédients

  • 1 cuillère(s) à soupe beurre
  • 2 cuillère(s) à soupe farine non blanchie
  • 1/2 chou-fleur découpé en bouquet
  • 1/2 tasse(s) poireaux en rondelles
  • 2 tasse(s) bouillon de poulet
  • 1 pincée(s) poivre noir

Préparation