Comme les clémentines sont souvent disponibles durant le temps des fêtes, cette recette est toute appropriée! Le jus de clémentine combiné au chocolat noir en fait un délice!
Portions : 1
DIFFICULTÉ : 1
Ingrédients
- Clémentines
- Pastilles ou pépites de chocolat noir
- Fleur de sel
Préparation
- Laver les clémentines et les peler.
- Défaire en quartiers.
- Déposer le chocolat dans une assiette allant au micro-ondes.
- Faire chauffer 20 secondes à la fois, jusqu'à ce que le chocolat soit fondant.
- Tremper un bout de quartier dans le chocolat.
- Répéter l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de quartiers. Au besoin, faire fondre de nouvelles pastilles.
- Saupoudrer quelques grains de fleur de sel sur le chocolat légèrement refroidi.
Laisser durcir si vous le pouvez! Sinon, déguster!!!
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