Plats principaux

Croque-Monsieur

Croque-Monsieur

Ce petit repas sans prétention est délicieux.

Portions : 4
DIFFICULTÉ : 1

Ingrédients

  • 4 tranches de pain au goût
  • 12 tranches de jambon blanc (de préférence)
  • 2 tomates
  • 1 tasse(s) fromage râpé
  • 1 moutarde ou moutarde de Dijon
  • 1 ciboulette à l'ail ou oignon vert coupé

Préparation

  • Préchauffer le four à 350 0F.
  • Mettre le pain sur une plaque allant au four.
  • Étendre la moutarde.
  • Disposer 3 tranches de jambon sur chaque tranche de pain.
  • Saupoudrer 1/4 tasse de fromage râpé.
  • Couper deux tranches de tomate et les déposer sur chacun des croque-monsieur.
  • Mettre la ciboulette à l'ail.
  • Faire chauffer environ 15 minutes.
  • Délicieux conjugué à une salade verte et/ou des croustilles!

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