Recettes gourmandes

Smoothie à la fraise, mangue et pêche

Un bon smoothie pour déjeuner, ça vous donne un brin d'énergie! Le smoothie est composé de fruits, de yogourt et d'eau.

Note: Vous pouvez utiliser d'autres fruits à votre goût!

Pain doré

Toujours sympathique en brunch. Peut nous aider à rendre les croûtes de pain plus séduisantes. Ici, il est présenté avec des mûres et des kiwaïs (mini kiwi). Le kiwaï est plus riche que le kiwi en vitamine C, en potassium, en calcium, en magnésium, en fer, etc.

Pain doré aux pommes gratinées

Tout à fait approprié durant le temps des pommes.

Crêpes choco-bananes

Les enfants raffolent des crêpes choco-bananes. C'est toujours un succès garanti!

Milk-shake aux bleuets

Comme son nom l'indique le milk-shake est fait à partir de lait.  On peut aussi ajouter une banane et un oeuf frais.

Toassette douceur maman

Comme son nom l'indique, j'ai de très bons souvenirs associés à cette recette. C'était un de mes mignons plaisirs lorsque ma mère me faisait ces toats pour déjeuner. Je perpétue la tradition et mes enfants ont adoré!

Comme vous pourrez le constater, cette recette est très versatile. Au lieu du beurre d'érable, vous pouvez mettre du caramel (ma version familiale), du Nutella, du beurre d'arachides, etc. Amusez-vous!

Egg in a hole

Un petit déjeuner traditionnel présenté différemment. Il met du soleil dans votre journée! Voici la recette de fèves végé. au sirop d'érable à la mijoteuse.

En passant, l’oeuf est un bon substitut à la viande. Il est riche en vitamines D, B2 et B12.

Bon déjeuner.

Sandwich oeuf, jambon et fromage

Pas envie de cuisiner? Voici une recette savoureuse, rapide et remplie de protéines. Parfois, il suffit de changer de pain pour briser la monotonie.

Crêpes pommes et cheddar

Une bonne crêpe aux pommes et cheddar, un bon mélange de sucré-salé. On peut aussi prendre du fromage suisse ou tout autre à notre goût.

Gruau à la pomme fraîche

Voilà un petit déjeuner savoureux et nourrissant. Le son d'avoine a prouvé ses bienfaits pour abaisser le taux de cholestérol. C'est donc un aliment intéressant pour contrer les maladies cardio-vasculaires. Seule contre-indication: il est interdit dans un régime sans gluten.

Conseils: Pour obtenir encore plus de bienfaits, choisir un gruau à cuisson longue durée. On peut aussi utiliser du lait au lieu de l'eau lors de la cuisson, cela ajoutera un apport en calcium.