Une salade césar au poulet réinventée et remplie de vitamines!
Portions : 4
DIFFICULTÉ : 1
Ingrédients
- 4 oeufs
- 2 tasse(s) poulet cuit en morceaux
- 1 bouquet de brocoli
- 1/2 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 10 tomates raisins
- 2 concombres libanais
- 2 branches de céleri
- 1 pomme de laitue romaine
- 1 pincée(s) simili bacon
- 3 cuillère(s) à soupe vinaigrette César
- 1 touche(s) fromage parmesan en feuilles
Préparation
- Faire cuire les oeufs à la coque.
- Pendant ce temps, couper les légumes en morceaux.
- Rincer et nettoyer la laitue romaine.
- Combiner les légumes et la laitue.
- Ajouter la vinaigrette César et le simili bacon puis mélanger.
- Disposer dans les assiettes.
- Couper les oeufs durs en rondelles.
- Étendre le poulet et les oeufs durs sur la salade.
- Saupoudrer de parmesan en feuilles.
Savourez!
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