J'adore le chèvre chaud. Voici une recette pas compliquée. Vous pouvez varier les fromages de chèvre et les pains, à chaque fois, pour plus de plaisir!
Portions : 4
DIFFICULTÉ : 1
Ingrédients
- 4 petits pains à votre goût
- 1 fromage de chèvre
- 1 feuilles de laitue
- 12 tomates raisins ou cerises
- 1/4 tasse(s) vinaigre balsamique
- 3/4 tasse(s) huile d'olive
- 1 pincée(s) sel et poivre (au goût)
Préparation
- Préchauffer le four à 350 0F.
- Tartiner le fromage de chèvre sur les pains.
- Enfourner pour 15 minutes.
- Pendant ce temps, nettoyer la laitue et les tomates et les disposer dans les assiettes.
- Combiner le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Déposer les chèvres chauds sur la laitue.
- Arroser d'un peu de vinaigrette.
Bon plaisir gourmand!
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