Soulignons le mois de la nutrition 2017!

Très bonne idée de campagne cette année: Mettez fin au combat avec les aliments! Effectivement, manger doit être agréable et plaisant.

Pas une source de frustration constante. Tout comme le Brésil, j’espère que nous adopterons cette approche dans le prochain guide alimentaire dont voici les 10 meilleurs conseils selon le Sélection Readers Digest et je trouve que ça fait plein de sens:

1. Préparez les repas à partir d’aliments frais.

2. Utilisez les huiles, les gras, le sucre et le sel avec modération.

3. Limitez votre consommation de repas et de breuvages prêt-à-manger.

4. Mangez à des heures régulières, dans des endroits appropriés.

5. Mangez avec d’autres lorsque c’est possible.

6. Achetez votre nourriture à des endroits qui offrent une variété d’aliments frais. Évitez ceux qui vendent principalement des aliments préfabriqués et prêts-à-manger.

7. Développez, pratiquez, partagez et appréciez votre talent à préparer les repas et à cuisiner.

8. Planifiez de servir les repas et de les manger au temps et à l’endroit approprié.

9. Quand vous sortez au restaurant, choisissez-en un qui sert des plats à partir d’ingrédients frais. Évitez les chaînes de restauration rapide.

10. Soyez critique des publicités commerciales concernant les produits alimentaires.

Le site officiel du mois de la nutrition propose quant à lui une approche en trois étapes:
1. Ciblez le problème.
2. Renseignez-vous.
3. Demandez de l’aide.

Et il nous propose 12 succulentes recettes dont: une salade hivernale d’avocat et de pamplemousse, des pizzas déjeuner toutes garnies, des bouchées énergisantes de noix de coco, lentilles et bananes ou une casserole d’orge au porc, à la pomme et au chou…

Bon mois de la nutrition et surtout bonne dégustation!

Marie-Claude Ménard, curieuse et passionnée d'alimentation

Pour consulter le site officiel du mois de la nutrition.