Blogue gourmand

Du CHOCOLAT noir SVP!

Une récente étude américaine stipule que les personnes qui mangent du chocolat régulièrement sont plus minces. 

Cette étude réalisée auprès de 1 000 américains proposerait que les antioxydants du chocolat favoriseraient la perte de poids et l'augmentation de la masse musculaire.

On est pas loin de penser que le chocolat noir est l'aliment miracle. :) Surtout quand on sait que d'autres études démontrent qu'il peut contribuer à diminuer la tension artérielle, les risques de maladies cardiaques et améliorer le taux de cholestérol.

À go, on s'en croque UN morceau par jour!

Voici quelques suggestions de recettes au chocolat noir:

Boules au chocolat
Crêpes choco-bananes
Nids en chocolat

Source: Du chocolat pour garder la ligne. Julie Leduc, Coup de pouce, août 2013, p. 93.

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Vive la saison des POMMES!

Zut! J'ai raté mon gâteau.