Coup de foudre - suggestion de resto. à Québec

Ce soir, j'ai envie de vous partager un coup de foudre pour un lieu qui est, d'après moi, un incontournable lorsque je vais à Québec.

Il s'agit du Bagel Maguire Café.

J'ai habité plusieurs années à Québec, au départ lors de mes études et j'y suis revenue pour le boulot. Encore aujourd'hui, je m'y rends avec la famille. Nous achetons un sac de bagels pour déguster dans la semaine et un autre pour congeler, c'est immanquable.

L'odeur du four à bois qui permet la fabrication artisanale des bagels est divine. C'est un lieu sans prétention qui rappelle une ambiance européenne et le café y est délicieux.

On peut s'y arrêter pour discuter entre amis avec un bagel au beurre et un café ou pour y manger un de leur gourmand sandwich! On n'a qu'à penser au bagel à la grecque avec oignons, feta, olives noires et tomates ou au bagel du Pacifique avec saumon fumé, câpres, fromage à la crème, laitue et oignons. Un régal! En même temps, on en profite pour voir l'exposition de toiles, qui est une vitrine sans frais pour des artistes inconnus.

Marie-Claude Ménard, blogueuse et passionnée d'alimentation