Au-delà des ALIMENTS – La FAÇON DONT VOUS MANGEZ compte aussi!
C’est le thème du mois de la nutrition 2020. Cette année, les diététistes nous proposent un livre de 12 recettes numériques.
Ils nous encouragent à cuisiner plus souvent, à regarder nos habitudes alimentaires et à se nourrir en bonne compagnie.
On relève de petits trucs au passage:
- Cuisiner avec nos enfants: une bonne idée est d’en faire une activité;
- Prendre le temps de savourer notre repas, de bien mastiquer à chaque bouchée, de prendre conscience des arômes et des textures;
- Apporter un lunch nutritif pour notre dîner, cela réduit notre dépendance aux restaurants et distributeurs automatiques;
- Pour inclure plus de grains entiers dans notre alimentation, une solution simple est de choisir ce type de pain pour nos sandwiches ou pour les burgers (doivent contenir idéalement 3 grammes de fibres et plus);
- Cuisiner plus souvent les légumineuses: en plus d’être économiques, elles sont un beau substitut à la viande;
- Le meilleur modèle d’alimentation est celui qu’on AIME et qu’on peut maintenir à long terme = un petit changement à la fois;
- Lorsqu’on a un horaire chargé, planifier les repas nous permet de gagner du temps et de l’argent car on est moins porté à aller au restaurant.
Pour obtenir d’autres conseils intéressants, c’est par ici.
Joyeux mois de la nutrition!
Marie-Claude Ménard, blogueuse et passionnée d’alimentation
Source: Mois de la nutrition 2020
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