Déjeuners

Confiture de prunes

Mon plus jeune était fou des prunes. Soudain, il a arrêté d'en manger. Résultat= plusieurs prunes en attente... J'ai donc décidé d'en faire de la confiture. Tout simplement délicieuse! Je voulais la passer à la mixette mais les morceaux en font un régal. Je pensais aussi ajouter moins de sucre mais sur le pain, l'acidité de la prune se combine parfaitement avec le sucre.

Portions : 1
DIFFICULTÉ : 1

Ingrédients

  • 5 tasse(s) prunes
  • 1 tasse(s) sucre
  • 1 tasse(s) eau
  • 4 cuillère(s) à soupe jus de citron
  • 4 cuillère(s) à soupe miel

Préparation