Le plus long est de faire les crêpes, mais quel régal par la suite. C'est le déjeuner que j'ai fait lors de la fête des mères pour nous régaler, pour me régaler. ;) Pour cette recette, je vous recommande de doubler la recette de crêpe de froment. On peut aussi varier les fruits à notre goût.
Portions : 4
DIFFICULTÉ : 1
Ingrédients
- 1 préparation de crêpes de froment
- 2 bananes
- 12 fraises
- 3 kiwis
- 12 cuillère(s) à soupe sirop d'érable
Préparation
- Mélanger les ingrédients de la recette de crêpes de froment. Réserver.
- Éplucher et couper le kiwi.
- Nettoyer les fraises et les couper en lanières.
- Couper les bananes en rondelles.
- Mettre de l'huile dans une poêle.
- Commencer la cuisson d'une première crêpe.
- Déposer dans une assiette de présentation.
- Refaire une autre crêpe.
- Disposer le 1/6 des fruits, puis arroser de deux cuillères à soupe de sirop d'érable.
- Refaire les 4 dernières étapes 6 fois.
- Pour couper les portions, prenez un grand couteau tranchant.
Bon brunch!
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