Qu'on les appelle quenelles, les dumplings sont toujours aussi délicieux et nourrissants! J'ai inventé cette recette et mes enfants l'ont adorée.
Portions : 4
DIFFICULTÉ : 1
Ingrédients
- 300 grammes crevettes non cuites congelées
- 454 grammes dumplings au poulet et légumes
- 1 oignon
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 poivron jaune
- 1 tasse(s) haricots verts
- 1/4 tasse(s) sauce à côtes levées
- 1 nouilles chow mein Farkay
Préparation
- Mettre de l'eau dans le sac à crevettes pour décongeler.
- Prendre une grande poêle avec un couvercle.
- Mettre de l'eau à moitié et faire chauffer jusqu'à ébullition.
- Ajouter les dumplings. Baisser à feu moyen et cuire environ 5 minutes.
- Pendant ce temps, émincer l'oignon et les poivrons en lanières.
- Couper les haricots en tronçons.
- Enlever la carapace et la queue de chaque crevette.
- Égoutter les dumplings. Réserver.
- Ajouter l'huile dans la poêle et faire chauffer doucement.
- Ajouter l'oignon, les poivrons et les haricots.
- Laisser cuire.
- Mettre les crevettes.
- Faire revenir.
- Ajouter les dumplings.
- Faire dorer.
- Couler la sauce à côtes levées.
- Laisser macérer environ 3 à 5 minutes.
- Servir dans des bols.
- Couvrir de nouilles chow mein Farkay.
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