Une bonne salade repas (si on ajoute un féculent - pain, pâtes, etc.) qu'on peut aussi servir en accompagnement. Elle est bienvenue dans les boîtes à lunch!
Portions : 4
DIFFICULTÉ : 1
Ingrédients
- 227 grammes goberge
- 2 branches de céleri
- 1 poivron de couleur
- 341 mL maïs deux couleurs
- 1 1/2 cuillère(s) à soupe mayonnaise
- 1 basilic frais ou séché
- 1 pincée(s) sel et poivre (au goût)
Préparation
- Couper les branches de céleris et le poivron en morceaux.
- Ciseler du basilic.
- Détacher le goberge en flocons.
- Combiner les légumes et le goberge dans un bol.
- Ajouter la mayonnaise et mélanger.
- Ajouter le basilic, le sel et poivre et combiner doucement.
À votre santé!
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