Une salade nourrissante à préparer d'avance pour les boîtes à lunch.

Une salade santé, rapide à faire. Elle se glisse bien dans les boîtes à lunch. J'avais pris le goberge au goût de homard et c'était délicieux! J'imagine qu'on peut prendre aussi du crabe ou du vrai homard si ça nous dit. Idéale en temps de canicule car elle ne demande pas de cuisson!

Hummmm! Une bonne salade grecque, ça accompagne presque tout non? Petit truc pour le fromage feta: trempez-le dans un bain d'eau pendant une 1/2 hre environ puis essorer avant de le couper en cubes, il sera moins salé et meilleur pour la santé.

Cette salade est très bonne en accompagnement d'un spaghetti par exemple. Je la sers avec de la vinaigrette italienne douce. Très fraîche en bouche!
Saviez-vous que le chou rouge est un aliment anti-cancer?

Une belle salade végétarienne colorée! Elle est idéale pour la boîte à lunch. Vous pouvez remplacer la moutarde de Dijon par de la moutarde à l'ancienne, vous apprécierez le croquant des graines. Vous pouvez varier la légumineuse.

Le mélange, des pâtes farcies et de la laitue, est frais. Le fromage bocconcini apporte une belle touche mais pour plus de goût on peut aussi prendre du fromage feta. Comme la recette est grosse, elle est idéale pour un repas communautaire ou le lendemain dans la boîte à lunch.

En plus, on peut la préparer 48 heures à l'avance sans qu'elle ne perde de sa fraîcheur!

Cette recette, facile à préparer, est débordante de fraîcheur! Le petit goût de coriandre fait ressortir les arômes. Il ne faut jamais minimiser l'impact des couleurs.